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当店では、入荷したすべての牛肉について“個体識別番号”を公開しております。 固体識別番号とは、2001年の牛海綿状脳症（BSE）のまん延を発端に、 緊急対策として日本で飼養されているすべての牛の個体識別情報およびその所在などに関する情報を記録して、管理・公表することを目的としたものです。 安心して、美味しくお召し上がりいただけます。
商品一覧
おおいた和牛シャトーブリアン2枚
¥18,000
2
3
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