おおいた豊後牛Ｔボーンステーキ

¥38,000

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ジューシーなサーロインと柔らかなヒレを一緒に楽しめることから、ステーキ好きに人気の骨付き肉『Ｔボーン』。
きめ細やかな霜降りと、とろけるような味わいが魅力の大分ブランド牛『豊後牛』——店主の目利きにより、県内で育てられた月齢10ヶ月未満の黒毛和牛のうち、肉質等級１等級および４等級以上のものだけを使用。

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